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Audacia e briosità caratterizzano il Vino Scipion, ispirato allo spirito di Scipione che si è distinto per aver compiuto diverse imprese gloriose, fra le quali si annovera l’aver guidato i superstiti delle legioni romane verso Canosa, salvandoli dal loro destino.
Il vino Scipion è ideale nei momenti di condivisione. Così ogni occasione è perfetta per assaporare questo vino: dall’aperitivo al dolce ogni sorso racconta la vivacità della nostra terra.
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Scipion
Vitigno utilizzato:
Zona d’origine: Italia
Epoca di vendemmia:
Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione naturale del mosto, a temperatura controllata di 18°.
Affinamento: acciaio – bottiglia
Temperatura di servizio: 8° – 10° C
Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Canale: ristorazione e ho.re.ca
Viaggia con i sensi
Annusa: scoprirai il profumo di un bouquet fine e delicato, fragrante e floreale
Assapora: incontrerai un gusto aromatico, di buona acidità, fresco e con sentori fruttati.
Gustalo con: aperitivi appetitosi, piatti a base di pesce e crostacei, con frutti di mare crudi. È un ottimo vino per accompagnare tutto il pasto, con armonia ed equilibrio.